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Fornire bibite durante eventi e fiere: i consigli pratici per non restare mai senza stock

22 Agosto 2026 di Francesco Collini

Dalla stima dei volumi alle scorte tampone, dai formati più intelligenti ai KPI in tempo reale: una guida pratica per non restare senza bibite durante eventi e fiere.

Categorie Distribuzione e Logistica Tag distribuzione bevande, eventi, fiere, gestione scorte, horeca Lascia un commento

Come gestire al meglio le scorte di birre artigianali: le tre regole anti-spreco

18 Agosto 2026 di Matteo Pratali

Tre regole pratiche per ridurre gli sprechi nelle birre artigianali: rotazione con metodo, tutela della freschezza e previsioni basate sui dati. Consigli operativi ed errori da evitare.

Categorie Distribuzione e Logistica Tag anti spreco, birra artigianale, distribuzione bevande, gestione scorte, retail Lascia un commento

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